بهترین روش تمیز کردن یخچال
به گزارش همشهری آنلاین، همچنین، قطرات مایعات، خرده‌های غذا و رطوبت ممکن است به‌تدریج در قفسه‌ها و کشوهای یخچال باقی بمانند و به محیطی مناسب برای رشد باکتری‌ها و قارچ‌ها تبدیل شوند.
با تمیزکردن منظم و اصولی یخچال، نه‌تنها از پخش بوی بد و گسترش آلودگی‌ها جلوگیری می‌کنید، بلکه باعث افزایش عمر مفید یخچال و مصرف بهینه انرژی نیز می‌شوید. در این مطلب از همشهری آنلاین، بهترین و کاربردی‌ترین روش‌های تمیزکردن یخچال را به‌صورت مرحله‌به‌مرحله آموزش خواهیم داد تا همیشه یخچالی تمیز، خوشبو و بهداشتی داشته باشید.
۱. آماده‌سازی قبل از شروع تمیز کردن یخچال
قبل از اینکه فرایند تمیز کردن را شروع کنید، باید چند مرحله مقدماتی را انجام دهید تا کار به‌درستی و با کمترین زحمت انجام شود. این مراحل از ایجاد آسیب به دستگاه و فاسد شدن مواد غذایی جلوگیری می‌کند.
- خاموش‌کردن یخچال: ابتدا یخچال را از برق بکشید تا هم در مصرف انرژی صرفه‌جویی کنید و هم از خطرات احتمالی مانند برق‌گرفتگی یا آسیب به یخچال جلوگیری شود.
- خالی‌کردن یخچال: تمام مواد غذایی را از یخچال خارج کرده و آن‌ها را در یک محفظه خنک یا یخدان قرار دهید تا از خراب‌شدن جلوگیری شود. اگر مدت زمان تمیز کردن طولانی می‌شود، می‌توانید مواد فاسد شدنی را موقتاً در فریزر قرار دهید.
- بررسی تاریخ انقضا: مواد غذایی که تاریخ انقضای آن‌ها گذشته یا نشانه‌هایی از فساد دارند را جدا کرده و دور بریزید. این کار نه‌تنها فضای یخچال را خلوت می‌کند، بلکه مانع از ایجاد بوی بد می‌شود.
- جداکردن قفسه‌ها و کشوها: تمام قفسه‌ها، کشوها و اجزای جداشدنی یخچال را با احتیاط خارج کنید تا بتوانید آن‌ها را به‌صورت جداگانه شستشو دهید.
بیشتر بخوانید: تمیز کردن و شستن گل های مصنوعی در منزل با این ترفندهای ساده
۲. استفاده از مواد طبیعی برای تمیز کردن یخچال
استفاده از مواد طبیعی و بی‌ضرر برای تمیز کردن یخچال بهترین گزینه است، چرا که مواد شیمیایی ممکن است در یخچال باقی بماند و باعث آلودگی مواد غذایی شوند. همچنین، مواد طبیعی بوی بد را نیز از بین می‌برند.
- محلول سرکه و آب: سرکه سفید به‌عنوان یک ماده ضدعفونی‌کننده قوی شناخته می‌شود. برای تهیه محلول، یک لیوان سرکه را با یک لیوان آب گرم ترکیب کرده و در یک بطری اسپری بریزید. سپس، این محلول را به تمام سطوح داخلی یخچال اسپری و با یک دستمال نرم تمیز کنید. سرکه خاصیت ضد باکتریایی دارد و لکه‌ها و چربی‌ها را به‌خوبی از بین میبرد.
- جوش‌شیرین: اگر لکه‌های سرسختی وجود دارد، جوش‌شیرین یک گزینه عالی است. مقداری جوش‌شیرین را روی اسفنج مرطوب بریزید و با حرکات دایره‌ای، سطوح آلوده را پاک کنید.
- آب‌لیمو: لیمو به دلیل داشتن خاصیت ضدعفونی‌کننده و بوی خوشایند، یکی از بهترین گزینه‌ها برای خوشبو کردن یخچال است. مقداری آب‌لیمو را با آب گرم مخلوط کرده و برای تمیز کردن استفاده کنید. این کار بوی نامطبوع را از بین برده و فضای داخل یخچال را تازه و معطر می‌کند.
بیشتر بخوانید: تمیز کردن سینک آشپزخانه با ترفندهای سریع و ساده
۳. مراحل تمیز کردن یخچال
رعایت مراحل اصولی برای تمیز کردن یخچال باعث می‌شود تا کار با سرعت و دقت بیشتری انجام شود و نتیجه مطلوب‌تری حاصل گردد.
- تمیز کردن سطوح داخلی: ابتدا با محلول سرکه و آب یا جوش شیرین، سطوح داخلی یخچال را تمیز کنید. به گوشه‌ها، لبه‌ها و محل‌های مخفی که ممکن است ذرات غذا یا رطوبت باقی‌مانده باشند، دقت بیشتری داشته باشید.
- شستن قفسه‌ها و کشوها: قفسه‌ها و کشوها را جداگانه با آب گرم و مایع ظرفشویی بشویید. برای لکه‌های سخت‌تر، از جوش شیرین کمک بگیرید. سپس، آن‌ها را کاملاً خشک کنید تا از ایجاد بوی بد جلوگیری شود.
- خشک کردن داخل یخچال: بعد از تمیز کردن، با استفاده از یک دستمال خشک، سطوح داخلی را خشک کنید تا هیچ رطوبتی باقی نماند.
- تمیز کردن درب یخچال: لاستیک دور درب یخچال را فراموش نکنید. این قسمت به‌دلیل تماس مکرر با دست و محیط، محل تجمع آلودگی‌ها است. آن را با دقت و با استفاده از محلول سرکه تمیز و سپس خشک کنید.
- بررسی و تمیز کردن پشت یخچال: گرد و غبار جمع‌شده پشت یخچال می‌تواند عملکرد آن را مختل کند. به همین دلیل، بهتر است هر چند ماه یک‌بار پشت یخچال را نیز تمیز کنید.
۴. راهکارهای جلوگیری از ایجاد بوی نامطبوع در یخچال
برای اینکه یخچال همیشه خوشبو بماند، رعایت برخی نکات ساده می‌تواند بسیار کمک‌کننده باشد.
- قراردادن جوش‌شیرین: یک‌کاسه کوچک حاوی جوش‌شیرین را در گوشه‌ای از یخچال قرار دهید. این ماده طبیعی بوهای نامطبوع را جذب می‌کند و باعث تازه ماندن فضای یخچال می‌شود.
- استفاده از زغال فعال: زغال فعال نیز خاصیت جذب بوی بالایی دارد. کافی است مقداری زغال را در یک ظرف کوچک قرار داده و در یخچال بگذارید.
- استفاده از پوست لیمو یا پرتقال: پوست مرکبات نیز می‌تواند یخچال را خوشبو نگه دارد. آن‌ها را در گوشه‌ای از یخچال قرار داده و هر چند وقت یک‌بار تعویض کنید.
- تمیزکردن منظم: بهتر است هر دو هفته یک‌بار، یخچال را به‌صورت سطحی تمیز کنید تا از بوی نامطبوع جلوگیری شود.
بیشتربخوانید: استفاده از یک ماده ارزان برای تمیز کاری آشپزخانه
۵. نکات مهم برای نگهداری بهتر از یخچال
رعایت برخی نکات کلیدی به افزایش عمر مفید یخچال و بهبود عملکرد آن کمک می‌کند.
- چیدمان مناسب مواد غذایی: مواد غذایی را طوری بچینید که هوا بتواند به‌راحتی در یخچال جریان پیدا کند. از چیدن بیش از حد مواد جلوگیری کنید.
- استفاده از ظروف درب‌دار: برای جلوگیری از پخش بوی غذا در یخچال، بهتر است مواد غذایی را در ظروف مناسب و درب‌دار قرار دهید.
- تنظیم دمای مناسب: دمای یخچال را بین ۳ تا ۵ درجه سانتی‌گراد نگه دارید تا مواد غذایی سالم بمانند و یخچال نیز بهینه‌تر کار کند.
سخن پایانی
تمیزکردن یخچال با استفاده از روش‌های صحیح و به‌کارگیری مواد طبیعی، نه‌تنها سلامت مواد غذایی را تضمین می‌کند، بلکه از ایجاد بوی نامطبوع و گسترش آلودگی نیز جلوگیری خواهد کرد. استفاده از ترکیبات ساده‌ای مانند سرکه و آب، جوش‌شیرین یا آب‌لیمو، به پاک‌سازی کامل سطوح داخلی یخچال کمک کرده و با از بین بردن باکتری‌ها، فضای داخلی را به محیطی بهداشتی و خوشبو تبدیل می‌کند. همچنین، توجه به جزئیاتی مانند تمیز کردن لاستیک‌های دور درب، خشک‌کردن کامل سطوح و استفاده از جاذب‌های طبیعی برای جلوگیری از بوی نامطبوع، از اقدامات کلیدی در نگهداری بهتر یخچال است.
علاوه بر این، تمیزکردن منظم و اصولی یخچال، حداقل هر یک تا دو ماه یک‌بار، موجب بهبود عملکرد دستگاه و افزایش عمر مفید آن می‌شود. رعایت نکاتی مانند چیدمان صحیح مواد غذایی، استفاده از ظروف درب‌دار و تنظیم دمای مناسب، کمک می‌کند تا یخچالی تمیز و بهداشتی داشته باشید؛ بنابراین با انجام این اقدامات ساده و کاربردی، می‌توانید سلامت مواد غذایی را تضمین و از بوی نامطبوع در یخچال جلوگیری کنید.
